Bánh Champagne

Bánh champagne, còn gọi là bánh sâm banh, bánh sâm panh hay bánh sampa, là loại bánh quy giòn xốp, thơm vị trứng. Tại Chung Toàn Ký, bánh champagne được làm thủ công theo công thức gia truyền của tiệm bánh người Hoa ở Chợ Lớn từ năm 1952.

Nhiều người biết đến bánh champagne qua món tiramisu: bánh xốp nhẹ, thấm cà phê nhanh mà vẫn giữ được dáng. Bánh cũng hợp ăn kèm trà, cà phê sữa hoặc làm món ăn vặt trong ngày. Bánh champagne Toàn Ký không dùng chất bảo quản.

Có ba quy cách: gói 60g tiện mang theo, hộp 210g dùng cho gia đình và hộp 430g cho người hay làm bánh, làm tiramisu.

Câu hỏi thường gặp về bánh champagne

Bánh champagne và bánh sâm banh có khác nhau không?

Không. Đây là cùng một loại bánh; “sâm banh” là cách đọc phiên âm của chữ champagne. Một số nơi còn gọi là bánh sampa hoặc bánh lady finger.

Bánh champagne có làm tiramisu được không?

Được. Bánh champagne xốp và thấm nhanh, chỉ cần nhúng nhanh qua cà phê rồi xếp lớp với kem. Hộp 430g là lựa chọn tiện nhất khi làm tiramisu. Xem hướng dẫn cách làm tiramisu bằng bánh champagne.

Bánh champagne Toàn Ký để được bao lâu?

Hạn sử dụng 10 tháng, in trên bao bì. Sau khi mở, nên đóng kín túi hoặc hộp để bánh giữ độ giòn.

Mua bánh champagne Toàn Ký chính hãng ở đâu?

Bạn có thể đặt ngay trên website chungtoanky.com, giao hàng toàn quốc và miễn phí vận chuyển cho đơn từ 500.000đ. Bánh cũng có tại gian hàng Chung Toàn Ký trên Shopee và TikTok Shop.